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「醤油ちゃーしゅー煮玉子」@柳麺かいとの写真友人から教えてもらった宿題店へやっとこさ!
狛江駅から徒歩3~4分。
店前の通りにはパーキングメーターが沢山ありますし車でも便利です。
12時頃着!
並びは無しでしたが店内は満席で
「すいません外でお待ち下さーい」とアナウンスあり少しだけ外で待ちでした。
店外に張ってある広告紙を読むと店名の「かいと」は元オランダ代表のサッカー選手ディルク.カイトからと着けたとの事で、店主さんはサッカー好きで特にリヴァプールのファンらしい。

道の反対側にはパチンコ屋があり
パチンコ屋から出てきた若者2人が接続!
パチンコの休憩に腹越しらへと一杯やる方達も少なく無さそうですね。

わりと直ぐに店入りでした。
店員さんは男性1女性1
タブレット型券売機で食券を購入!

店主さんは八王子の煮干しの名店 煮干鰮らーめん 圓出身との事です。
カウンターが高くオペは確認できず。
店内をキョロキョロしてると
着丼です!

丼は小さめながら並々盛られワイルド!
醤油がたった生姜醤油スープで
出汁は動物系ですがチャーシューの煮汁も使われてそうな味わい♪
ちょい辛めと言いますか?ショッパ辛めでありますが重奏的な深味があり蓮華が止まりません。
(>_<)v

麺は中太平打ちストレート
見た目からスープをすってるのが分かり啜ればモッチリして旨いですね。
かなり好みです。
(>_<)v
薄めながらたくさん入ったチャーシューは豚の腕肉かな?脂身も甘く赤みは肉々しくジューシー♪
ライスたのめば良かったかな?
(>.<)v
玉子はカタユデ玉子で自然なキミの甘さがノスタルジックで美味しいです♪
黒胡椒をまぶしてあるメンマは美味しいアクセント♪
小松菜もよい箸休めで名脇役を揃えてます!
ショウガが効いたコクあるスープは高いレベルで美味しいのですが、
塩分は強めに感じましたので
完飲は意識し控えました…
(>_<)v
限定の味噌が気になります。
近所の方達が羨ましい
ご馳走様でした。
m(_ _)m

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
圓出身ならハードル上げての訪問になりそうです✌️
狛江は降りたことない駅なので楽しみ(笑)

麺スタさん
こんにちわ。

ホントよくお店ご存じですよねぇ。
まだまだ知らないお店ばかりですw
f^_^;
見た目からも濃そうなスープは好きかもしれませんw
なかなか行けそうにありませんけど(汗)

りょうま | 2024年1月11日 12:54

ラーするガッチャマンさん おはようございます。
圓美味しいですからね~上がりますよね
(^∧^)
狛江は静かで良い町ですよ♪

麺スタ | 2024年1月12日 10:59

りょうまさん おはようございます。
いえいえ ここも友達から
教えてもらった麺屋さんですよ♪
りょうまさんからも知らない麺屋さん
たくさん教えて貰ってます♪
お近くへ行かれたりしたら是非是非!
(^_^ゞ

麺スタ | 2024年1月12日 11:02

どもです!
醤油ダレの美味さというか分厚さというか
醤油訴求な1杯ですよね
たしかにここのカンインは危険です!

さぴお | 2024年1月29日 15:05

さぴおさん こんばんわ。
ほんとそうですよねぇ♪
て、(汗)
思い出したらまた食べたくなってきましたよ。
( ̄▽ ̄;)♪

麺スタ | 2024年1月30日 19:46