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店名 煮干鰮らーめん 圓
住所 〒192-0081 東京都八王子市横山町21-21
電話番号 不明
営業時間 11:00〜15:00/17:00〜24:00
※スープ切れによる早仕舞いあり
定休日 無休
席数 カウンター7席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR横浜線『八王子駅』(532m)
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アクセス 八王子駅から徒歩5分
駐車場 駐車場なし
店の前と横にコインパーキングあり(20分100円~30分200円程度)
ベビーカー ベビーカーでの入店不可
開店日 2009年5月23日
メニュー

煮干らーめん 780円(薄口醤油)
昔ながらのらーめん 780円(こいくち醤油)
塩らーめん 780円
つけ麺・小盛130g 780円
つけ... 続きを見る

煮干らーめん 780円(薄口醤油)
昔ながらのらーめん 780円(こいくち醤油)
塩らーめん 780円
つけ麺・小盛130g 780円
つけ麺・並盛200g 850円
つけ麺・中盛250g 900円
つけ麺・大盛350g 980円

白めし 100円
白めし大 150円
生卵かけごはん 250円(名古屋コーチン・アローカナ)
生卵かけごはん(合かも) 300円

味玉(二分の一) 50円
メンマ 100円
特製トッピング 200円
大盛 100円
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備考

中華そば 勇次@町田 の田中氏が立ち上げたお店。
煮干しラーメンの専門店。

※ 未就学児以外の方は一人一杯ずつ注文をお願いします。
※ 未就学児の方に取り分け... 続きを見る

中華そば 勇次@町田 の田中氏が立ち上げたお店。
煮干しラーメンの専門店。

※ 未就学児以外の方は一人一杯ずつ注文をお願いします。
※ 未就学児の方に取り分ける場合は、出来れば膝の上でお願いします。 (特に混雑時)
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受賞歴

2016年
醤油部門 8位
2013年
醤油部門 9位
2012年
醤油部門 7位

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2016年
醤油部門 8位
2013年
醤油部門 9位
2012年
醤油部門 7位
2011年
総合部門 9位
2011年
塩部門 3位
2010年
醤油部門 2位
2010年
ラーメン部門 9位
2009年
醤油部門 2位
2009年
ラーメン部門 9位

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タグ 自家製麺無化調
初レビュアーMOTO(2009年5月23日)

2009/2に閉店した町田の「勇次」が移転リニューアル。煮干しを使った醤油ラーメンでえぐみのでる一歩手前で出した煮干しだしが上品でなおかつガッツリ来る。無化調。麺は国産小麦を使用した自家製麺。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
94.145ポイント
レビュー件数 572
レビューユーザー数 371
平均点 86.323
総合順位 28位
スキ 66
30
100
このお店の今日の一杯(2017年8月8日)

ご存知八王子の人気店「煮干鰮らーめん 圓」に八王子まつり賑わう中、夏季限定メニューをいた...

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煮干鰮らーめん 圓のレビューピックアップ

昼時4〜5人の待ち
以前から気になっていたので入店
やけに少年客が目立つ印象
食券購入から着席まで10分程だったか
店員からのお冷に手を伸ばし一口
ん⁉︎
確認がてらもう一口…「くせーじゃんw」
水っていうかコップだな
拭いてる布巾がそうさせたのかな
つくづく最初って肝心だよねと思う
メインのラーメンはくせーコップの印象を覆す程の
衝撃は無く、まぁ普通でC +。
皆さん評価高杉失敬。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

すごく美味しかったです。

細麺あっさり系がもともと好きではなかったのでこの点数にさせていただきました。

煮干しあっさり好きな方には最高の一杯です。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

ああ、はるばる八王子に来た。
今さら、煮干しスープには2種類あるんだな、と。
凄く美味しかった!
所謂、大勝軒やかづ屋のスープに較べ、
こちらは乾物としてのワタの苦味が
イイ感じに溶けてると感じた。
前者は鰯スープ、とでもいうのかな。
どちらも大好き。
追記。メンマが旨かった。タケノコ感凄かった。なかなか無いですよ。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

美味い。この店が出来たての頃は煮干のえぐみが強いスープで、オレはそれも好きだったんだけど、今は(つーか結構前からだけど)それが無くなって旨みだけが残った感じ。
どっちにしてもうまい。
唯一この店の嫌いなとこは、客が気持ちわりぃw
昔っからラヲタの巣窟w

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「煮干しラーメン(780円)」@煮干鰮らーめん 圓の写真ようやく来れました!初訪です。昼時でしたが、雨が降っていたせいか並びはなく、店内で10分程度の待ち。着丼までも早くさっそく頂きます。スープは煮干しが効いていますが、あっさりとしていて飲みやすい。麺は全粒粉入りで小麦感のあるタイプ。デフォでチャーシュー2枚は嬉しいですね。最後は味玉で締めて終了。全てにおいてハイクオリティ。大変美味しくいただけました。ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

煮干鰮らーめん 圓のお店情報掲示板

定休日無し♪

てゆか12月から定休日の水曜日も営業するとの店内掲示がありマシタ♪...(-_-;)v

2015年11月21日 19:23
再開

11/10(土)から再開するとのことです

2012年10月28日 13:40
情報待ってます。

「勇次」のときからいたおばさんって健在ですか?この前昼に行ったらいなかったので…。

2012年9月10日 10:23