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店名 煮干鰮らーめん 圓
住所 〒192-0081 東京都八王子市横山町21-21
電話番号 不明
営業時間 11:00〜15:00/17:00〜23:30
※スープ切れによる早仕舞いあり
定休日 無休
席数 カウンター7席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR横浜線『八王子駅』(533m)
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アクセス 八王子駅から徒歩5分
駐車場 駐車場なし
店の前と横にコインP有り(20分100円~30分200円程度)
開店日 2009年5月23日
メニュー

煮干らーめん 780円(薄口醤油)
昔ながらのらーめん 780円(こいくち醤油)
塩らーめん 780円
つけ麺・小盛130g 780円
つけ... 続きを見る

煮干らーめん 780円(薄口醤油)
昔ながらのらーめん 780円(こいくち醤油)
塩らーめん 780円
つけ麺・小盛130g 780円
つけ麺・並盛200g 850円
つけ麺・中盛250g 900円
つけ麺・大盛350g 980円

白めし 100円
白めし大 150円
生卵かけごはん 250円(名古屋コーチン・アローカナ)
生卵かけごはん(合かも) 300円

味玉(二分の一) 50円
メンマ 100円
特製トッピング 200円
大盛 100円
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備考

中華そば 勇次@町田 の田中勇次氏が立ち上げたお店。
煮干しラーメンの専門店。

※ 未就学児以外の方は一人一杯ずつ注文をお願いします。
※ 未就学児の方に取り... 続きを見る

中華そば 勇次@町田 の田中勇次氏が立ち上げたお店。
煮干しラーメンの専門店。

※ 未就学児以外の方は一人一杯ずつ注文をお願いします。
※ 未就学児の方に取り分ける場合は、出来れば膝の上でお願いします。 (特に混雑時)
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受賞歴

2013年
醤油部門 9位
2012年
醤油部門 7位
2011年
総合部門 9位

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2013年
醤油部門 9位
2012年
醤油部門 7位
2011年
総合部門 9位
2011年
塩部門 3位
2010年
醤油部門 2位
2010年
ラーメン部門 9位
2009年
醤油部門 2位
2009年
ラーメン部門 9位

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タグ 自家製麺無化調
初レビュアーMOTO(2009年5月23日)

2009/2に閉店した町田の「勇次」が移転リニューアル。煮干しを使った醤油ラーメンでえぐみのでる一歩手前で出した煮干しだしが上品でなおかつガッツリ来る。無化調。麺は国産小麦を使用した自家製麺。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
98.309ポイント
レビュー件数 510
レビューユーザー数 330
平均点 86.271
総合順位 15位
スキ 43
30
100
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煮干鰮らーめん 圓のレビューピックアップ

「煮干しらーめん(大盛り 麺1.5倍)」@煮干鰮らーめん 圓の写真放送席、放送席、勝ちました(食べました)阪神ファンのどんでん監督にインタビューしたいと思います。

完食おめでとうございます。ペロリでしたね。
『そらそうよ!』

美味しかったですか?
『そらそうよ!』

平日のナイター21時過ぎの登板(訪問)。満席でしたが、ちょうど食べ終わった方がいて待... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「煮干ラーメン」@煮干鰮らーめん 圓の写真2016/12/3 21:30着 5人待ち@店内

出汁が最高に美味しい薄口醤油と煮干風味のスープは最高!

細麺にトッピングは材木メンマ&トラディショナルなバラ肉チャーシュー。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「昔ながらのらーめん(大)」@煮干鰮らーめん 圓の写真前回は煮干らーめんをいただいたので今回は昔ながらのらーめんです。
煮干は薄口醤油で昔ながらは濃口醤油なんですね。
煮干のほうは綺麗な澄んだスープですが、昔ながらはやや濃く濁っていますが、一口すするとこれは堪りません、滅茶苦茶美味しいです。
超高レベルのスープは煮干しが上品に主張していますがえぐみは無く、醤油がまたすごくて極上のかえしの出来に感涙します。
煮干... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「煮干しラーメン大盛り」@煮干鰮らーめん 圓の写真初訪問。
所用で八王子へ。なかなか行く機会がなかったのですが、行ってみて正解。
皆さんの書き込み通りとても美味しくいただきました。煮卵も絶品です。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

今日立川に私用で帰り道寄りました。
スープ迄飲み干せたラーメン今迄になかった
煮干し、鰯のだし効いて薄口醤油以下で充分
欲言えばチャーシュー要らない。
折角のだしがチャーシューの油て台無し

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

煮干鰮らーめん 圓のお店情報掲示板

定休日無し♪

てゆか12月から定休日の水曜日も営業するとの店内掲示がありマシタ♪...(-_-;)v

2015年11月21日 19:23
再開

11/10(土)から再開するとのことです

2012年10月28日 13:40
情報待ってます。

「勇次」のときからいたおばさんって健在ですか?この前昼に行ったらいなかったので…。

2012年9月10日 10:23