★5段階評価
ｽｰﾌﾟ：★★★★
温度：★★★★
麺　：★★
具　：★★★
個性：★★
調味：★★★
種類：★★★
ｺｽﾊﾟ：★
接客：★★★
清掃：★★★

メニューアップします。

月曜... 続きを見る

こちらは以前、鶏白湯のラーメンを頂きました。　中々美味しかった。
久々の訪問。　駅から離れているし、おそらく駐車場は無さそうだし、ですが、継続営業してくれていて
良かった。　甲州街道沿いですが、便利な場所とは思えない。
只、バス停の真ん前なのは良いですね。　でもバスに乗る、年齢が高めの方々は余りこの店に立ち寄る
とは燃えないけれ... 続きを見る

てゆかホントの狙いゎ『昆布水つけ麺』だったが券売機に表記ゎ無し...もしかしてコレかな？と思って限定Ｂの食券を購入して提出したら『冷やしラーメンスタイル』での提供だった...(^O^; てか『つけ麺で♪』と言わなきゃダメだったのかなぁ...(^_^;

てかソレなりに冷えた昆布水+恐らく鯖節のスープと、冷水でしっかり〆られた適度なツルツル食感の菅野の全粒粉... 続きを見る

八王子で新たに開拓しようと以前見かけた新そうなこの店へ。
お昼時に訪問するも店内はガラガラ。
店先で食券を購入して着席。

5分ほどで着丼。ハム風味なチャーシューと九条ネギのコントラストが食欲をそそる。
スープは名前の通り鶏白湯。臭みもなくスッキリとしつつ濃くのある味。旨し。やっぱりラーメンは最初の一口が最高！
麺は細... 続きを見る

豚骨か鶏白湯かわからないスープ。博多ラーメン風な麺。
カウンターが汚かったのが残念。
店員さんや接客はかなり良かった。レベルアップを期待。