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「鷄白湯塩」@麺屋 時茂 西川口店の写真初めて伺いました。
店主は、女性でした。
カウンター8席ぐらいのお店です。
店主に、お勧めを聞いた所、鷄白湯塩か鷄白湯醤油とのこと!
店主は、どっちが好きかと尋ねたら、塩とのことでしたので、私も塩を頂きました。

スープ とっても熱かったです。熱いものは熱いうちに出せって言いますからね。
スープの味 中々良い味をしてる。
麺 細麺ストレート
定番です。
チャーシュー(ムネ)  5枚ぐらい入ってました。
柔らかく美味しいです。

レモン🍋があり、お好みで掛けてくださいとのこと!
スープを飲んで行くと、段々スープが濃くなって来たので、レモン🍋を搾って掛けたら、マイルドな味に変身!

レタスが乗っていて、シャキシャキしたレタスで、ラーメンと合います。

今度は、鷄白湯醤油を食べたいな。
また来たくなる店でした。

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