向かいのウエルシアが移転されたので、現在の駐車場は店舗前だけなのだろうか？
何とかバックでねじ込み、入店すると昼時真っ只中の訪問で先客は数名。
女性店員２名に迎えられカウンター席へ。
メニューは醤油・塩・味噌・オリジナル系の四本柱。
平日ランチはセットメニューが豊富に取り揃えられ、非常に悩むところ。
さてそんな中「悪魔らーめん」が気になるところだが、結局標記をチョイス。

スープは動物系に乾物魚介・香味野菜などが主軸と思われ、出汁感は穏やかで非常にあっさりとした味わい。
表層の油は極めて少なく、若干醤油ダレが勃ち気味な印象に思えた。

徐に袋から取り出された麺は、超不揃いのちぢれを伴った平打ち。
麺打ち場は確認出来なかったが確実に手打ちと思われ、ピロピロもっちりで旨し。

チャーシューは大判のバラロールタイプが１枚。
ややパサな食感に加え遠くに感じるビースト臭。
その他の具材は特筆なし。

果たして「佐野」を付ける意味があるのか考える事小一時間。
そこはあえて触れないでおこう。

ご馳走さま。