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コメント
こんばんは
場所柄考えてもこの価格
めっちゃ安いですね！
沖縄そばを普通に安く美味しく食べれる
しかも卓上アイテムも専門店ならではの！
キング | 2024年1月13日 19:58沖縄そば
ソーキそば好きです◎
いつか、本場で食べタイガース(沖縄未上陸)♪
虎ん黄色 | 2024年1月13日 20:12どもです。
沖縄で食べる沖縄そばは美味しくて
大好きですが、都内の沖縄系のお店で
食べると何だか違うのよね😆
泡盛も美味しいのに、お土産で
買って帰るとイマイチなのよね😢
ジューシーも食べたいです。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年1月13日 20:56こんにちは。
みるからに典型的な沖縄そばですね。
ピーパチ（島胡椒）は恥ずかしながら知りませんでした。
沖縄でも置いてあるお店は少ないのでは?。
glucose | 2024年1月13日 21:45こんにちは
沖縄そばのお店ですね。
つくばにもあるみたいで、気になっています。
でも、まだ、これだ。っていう沖縄系には出会えていません。
ももも | 2024年1月13日 21:45安いですね。
確かにこの界隈で、この価格は嬉しい。
RAMENOID | 2024年1月14日 06:17おはようございます。
沖縄そば大好きです＾＾いつか本場で食べてみたいですね！ピパーチはジャワナガゴショウという胡椒の仲間から作る香辛料で、世界でも沖縄くらいにしかない珍しい香辛料ですね！独特な香りがありますよね～
poti | 2024年1月14日 07:00おはようございます^^
沖縄料理店で飲んで締めで食べたいですね。
今度、どこかの沖縄料理店行きませんか(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2024年1月14日 07:20続いてどうも～！
一昨年、初めて沖縄に行きましたけど沖縄そばは大好きで4杯食べました。
確かに場所柄このお値段で食べれるのは嬉しいですね～♪
バスの運転手 | 2024年1月14日 11:45こんにちわ～
旨い！って思える沖縄そばに出会った事がないんですよぇ…。
やはり、沖縄まで行かなきゃダメなんでしょうか。。
たく☆ | 2024年1月14日 12:12こんばんは^^
普通に本格的な沖縄そばじゃないですか。
今時汐留でこの値段は確かにお値打ちです。
としくん | 2024年1月14日 17:55こんばんは！
忘れてたって、とんだけたくさん店舗登録されてるんすか😁
汐留でこの値段なら、コスパも充分に合格っすね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年1月14日 21:15potiさんのコメ、さすがですね。
その香辛料、気になってきました。
おゆ | 2024年1月15日 11:51どもです！
コーレーグースやぴーぱちを入れてナンボみちあなところありそうですね
個人的にはピーパチが非常に気になります
さぴお | 2024年1月15日 13:33
登録したまま忘れていた昨年11月オープンの沖縄そばの店を訪問。1993年創業に沖縄そば やんばる 新宿本店（現在は沖縄料理やんばるに統合）の支店だそうだ。
場所はカレッタ汐留の地下１階。以前にまる竹本舗があった場所だ。
店内はカウンター14席でセルフスタイル。女性2人で切盛りしている。
15時頃のアイドルタイムで先客2人、後客3人と需要はあるようだ。
店外の券売機で沖縄そばの食券を購入。自動的に厨房にオーダーが通るシステムで席で待つと直ぐに番号が呼ばれ丼を取に行く。
スープは薄っすらと茶濁した清湯。やや強めの塩気に薄口醤油も使っているのだろうか。分からない程度なので分類は塩にした。じんわりとした動物系の旨みをベースに薄っすらと鰹節の風味が感じられる。卓上のコーレーグースを入れるとグッと味が引き締る。ピーパチ（島胡椒）はシナモンと八角を混ぜたような味でこれは好みに合わなかった。
麺は平打ちの中太麺。柔らかめな茹で加減でパツっとした歯切れの麺だ。量は普通。
具は三枚肉、かまぼこ、ネギ。三枚肉は２枚で甘めな味付け。かまぼこも２枚で普通。
サクット完食。ご馳走さまでした。
普通に美味しい沖縄そばだが汐留でこのお値段での提供は有難い。