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「らーめん(800円)」@麺 大仏の写真お出かけのついでに。営業日・時間ともこの店は不定期で今日まで縁がありませんでした。
同額で背油・魚介もありましたがこの店のスタンダードっぽいこちらを。
デフォルトでもある程度背油の浮いた魚豚スープ、スープだけで一口いったらやや魚介の酸味が強いかと思いましたが、パツパツの中細麺と好相性、食べ進める内に納得の美味しさでした。
トッピングのバラチャーシューも臭みなくトロトロで良好、穂先メンマも海苔も良い感じです。
別の行きつけのラーメン屋さんも値上がりしており、このクオリティで800円はもうお値打ちと判断しなければいけないんでしょうね・・
機会が有れば別メニューも試したいです。

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