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85点
もやし半チャーシュー[ラーメン/醤油]
新発田ラーメン 蔦家（東京都文京区）Bonus

最高のCP。麺もスープも普通に美味しく、量は多め。
脂身が少なく肉の食感があるチャーシューが特に美味しい。
冷えたチャーシューが好きな人はもやし半チャにしておくと
もやしの上にチャーシューが乗り、スープに浸からないので
冷たいまま食べられます。
あえて難を挙げさせてもらうならスープのぬるさと麺の茹で過ぎが気になります。
それでも通ってしまうのはやっぱり全体として適正なラーメン屋さんだから。
もやし半チャで¥570。

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