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78点
朱[ラーメン/醤油]
喜多方食堂 山海（東京都墨田区）わた邉

「朱」@喜多方食堂 山海の写真醤油感くっきりのこちらを背脂抜きで注文

喜多方ラーメン独特のあっさり感と甘みに、キリッとした醤油感が増して結構好みの味
柔らかチャーシューも間違いない美味しさ

豊洲市場直送のマグロ丼もあったけど、ニンニク醤油と酢飯で結構サラサラいけます！
ビールで流せばこちらも間違いない美味しさだった！

今度は一般的な味と思われる珀(白醤油的な？)をいってみよう

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