Item: 岡谷らー麺 mossaおぱち
Rating: 84
Author: 向日葵

84点

1月の限定麺。
濃厚な豚骨と甘口の味噌、それが絡む全粒粉の特性麺。
大盛りに出来ないのが残念。
バターもトッピングされていて、徐々に溶けながら味の変化を楽しめる…と思うが個人的には無くて良いかな?
ちょっとコッテリ感が重たく感じた。
おじさんだからか?
麺もスープも美味しくて、満足の一杯でした。

2024年1月14日 10:50投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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