1月17日(水)､午後5時43頃に初訪問でオープン前外待ち前客先頭後から2人｡
　午後6時､並んでから約17分ほどで定時にオープン｡
　こちらは以前｢麺や てつ蔵｣さんがあった場所(オープン当時に伺ったはずですが何故か記録がありません😭)｡
　営業時間は当面18時〜25時15分(L.O25時)との事｡
　店頭に沢山のお祝いの花が飾られた店内は白.黒基調のオシャレで縦長な､今日現在下に棚のある厨房向きカウンター13席のみでお水は卓上のピッチャーにてセルフ(壁側に荷物掛け､壁下にゴミ箱､奥にお手洗いあり)｡
　今日は男女店員さんの6人体制みたいです｡
　卓上にはお水ピッチャー､コップ､黒いエコ箸､楊枝､紙ナプキン､ボックスティッシュが備えてあり調味料はギャバンブラックペッパー､醤油､お酢､ラー油､エスビー一味唐辛子､おろしニンニク🧄があります｡
　現在の麺類の主なメニュー構成は濃厚魚介豚骨ラーメンに濃厚魚介つけ麺､鶏清湯ラーメンの醤油と塩(各840円)に各肉増しプラス300円､全部乗せプラス460円､大盛り(1.5玉)はプラス50円､チャーシュー､短冊チャーシュー､鶏チャーシュー各300円､味付け玉子､ネギ盛り､のり､極太メンマ､穂先メンマ各100円などのトッピングがあります｡
　さて今回は初めてなので基本メニューの中から濃厚魚介豚骨ラーメン840円を入って正面の万札対応券売機にて発券｡
　午後６時6分､注文してから約5分ほどで黒い丼で配膳されたそれは､
　それほどドロドロではないですが､節が効いた程よい濃度の魚介豚骨スープに三河屋製麺製のつるつる中太ストレート麺が旨し😆😆😆
　具は少し赤みがかった豚レアチャーシュー2枚にシャクシャク食感のメンマ､板海苔1枚にナルト🍥､長ネギの小口切り等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回は鶏清湯ラーメンか濃厚魚介豚骨つけ麺を頂きにまた伺います☺️｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡