6/8、20:30頃訪問。
本当はこの日はラーメンは食べないでそのまま帰ろうと考えていたが、買い物の傍ら見るとラーメンの文字が。ここにらーめん屋ってあったかなと思い寄ってみることにした。
意外に広々とした店内。店主と思われる男性が案内をする。カウンターに座りメニューを閲覧。いっぱいあって目移りするが、こういう場合はいつもどおりに行こうということで塩ラーメン（500円）とぎょうざ(400円)を注文。出来上がりを待つ。
その間店内を眺める。スタッフは先ほどの店主と思われる男性と厨房にいる男性の二人でこの日はやっているようだ。ここではお土産用、持ち帰り用の一品にも力を入れているようで、ショウウインドウ的に見えるように並べていて、結構買って行くお客があとを絶たなかった。
注文から約6分くらいではこばれてきた。
なると、メンマ、刻みねぎ、海苔、チャーシューのトッピング。なるとはこれに入らないと思われる。めんまはあっさりめ。チャーシューもあっさりしていて肉の味をそのまま出している。一枚ながら大きいのはうれしいところ。
スープを飲んでみると、見た目どおりのあっさりした塩。塩分濃度も適度でとてもいただきやすい。脂を下手に使っていないのが好印象。透明度が高いのもいい。しっかりだしが効いていて落ち着いたものになっている。
麺は細麺を使用。縮れているが、これはおそらく湯通しする前に手もみなどを行ったからと見ている。しっかりコシがあって食感もよい。スープとの絡みも良好。のど越しもよい。
特に変わったものではないが、なかなかいい物を出しているなと感じました。安いがこれだけのものであれば納得します。この辺に飲食店はそうはないので結構貴重だと思われるので、これからも地元に愛されるお店であり続けてほしいと思います。