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2010年1月7日19:30頃訪問。想像していたよりも広いお店。先客5人後続3人。メニューから「ワンタンメン」600円を選択、口頭で発注。5分程で到着。麺 中太・やや縮れ 茹で加減良好 モチモチシコシコ 素直に美味しい ○スープ ガラ主体あっさり清湯だが醤油の味が強い △ 伝統的な支那そばの懐かしいスープ具 ワンタン6個は並△ 海苔 ナルト ネギは気になる少なさ▲ 細いメンマは麺と一緒に掴み易く味も良い 青物かチャーシューか何かもう一つ欲しいところ次は基本の「正油ラーメン」かその延長線の「チャーシューメン」かな。
2010年1月7日19:30頃訪問。想像していたよりも広いお店。先客5人後続3人。
メニューから「ワンタンメン」600円を選択、口頭で発注。5分程で到着。
麺 中太・やや縮れ 茹で加減良好 モチモチシコシコ 素直に美味しい ○
スープ ガラ主体あっさり清湯だが醤油の味が強い △
伝統的な支那そばの懐かしいスープ
具 ワンタン6個は並△ 海苔 ナルト ネギは気になる少なさ▲
細いメンマは麺と一緒に掴み易く味も良い
青物かチャーシューか何かもう一つ欲しいところ
次は基本の「正油ラーメン」かその延長線の「チャーシューメン」かな。