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2024.1.22上野の森美術館で「モネ展」を観る前にこちらに寄った。今は担々麺フェアをしているようだが、パクチーないし普通にワンタンメンを注文。鶏スープにわずかに加わるごま油、麺が中麺で中国麺ではなさそうな私の好みではない麺。スープは醤油基本で薄め。ワンタン皮は薄め。というか、やたらと小松菜の刻みが乗っているのだが、これは多すぎだし味的にも大雑把。担々麺フェアに乗った方がよかったかも。ウリの焼きそばも、味付け甘かったし、どうも私とは味の好みが違ったようだ。
続いてどうも~! 個人的には小松菜好きなのでビジュアル的にも好きな感じですが大雑把でしたか?w やっぱり「梅蘭」サンと言ったら焼きそばですかね~?
>バスさん 小松菜の量がすごくないですか(笑)。小松菜の苦みがしつこくなります。 焼きそばも期待したけど、味付けが私には合いませんでした。
上野の森美術館で「モネ展」を観る前にこちらに寄った。
今は担々麺フェアをしているようだが、パクチーないし普通にワンタンメンを注文。
鶏スープにわずかに加わるごま油、麺が中麺で中国麺ではなさそうな私の好みではない麺。
スープは醤油基本で薄め。
ワンタン皮は薄め。
というか、やたらと小松菜の刻みが乗っているのだが、これは多すぎだし味的にも大雑把。担々麺フェアに乗った方がよかったかも。
ウリの焼きそばも、味付け甘かったし、どうも私とは味の好みが違ったようだ。