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「辛味噌」@ラーメン大至の写真辛さマシできると説明があったのでオーダー。壺に入ったラー油薬味の様なものが提供されました。まずはそのままいただく。スープは旨味もありまろやかで仄かに酸味も感じられました。そこまで辛くない。ハート型の辛味バターを溶かしながらいただくとほのかに辛味とバターの香りが良い感じに。ひき肉が全体に散りばめられておりチャーシューがなくても満足。今回大盛りでしたが、ライスと合わせて食べるのも良いかと。ごっちゃんでした。

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