2024年1月27日(土)、RDB新規登録。
前から存在は知っていた｢香鑪峰(こうろほう)｣さんへ、ツレ1号と初訪。11:30着で前客ゼロでしたが、すぐに地元常連の団体さんがやって来ました。

店内は小上がり中心の和風な作り。ご高齢のご夫婦で営まれているようです。案内された席に座り、チョイスはチャーシューメン950円。ここにギョーザ400円を追加。厨房のお父さんの調理で、やや待って着丼しました。

スープは動物系を中心に野菜の甘みが香る、典型的な町中華のラーメンスープ。ここに強めの醤油が効いて結構塩っぱい。ワタシ好みのスープで、レンゲがぐいぐい進みます。

麺はどうしちゃったの？ってなくらいに柔らかめ。チャーシューは、肉肉しい割に柔らかいタイプで良かったですよ。量も十分。

この店、セットもののコスパがいいんです。ツレが頼んだ｢ラーメンランチ｣なんて、デフォ700円の味噌ラーメンにライスと焼売とミニサラダが付いて700円のまま。お母さん！計算間違ってますよ！なんてサービスいいんでしょ。日替わりランチのマーボー飯も気になったなぁ！

お会計する時、お母さんに美味かったですと伝えると、あぁはい⋯ってなタンパクな対応。あれ？と思ってよく見ると、お母さんの首から｢耳が遠いです｣と書いた札がぶら下がってます。あぁなるほど。

地元に愛される町の中華屋さん、いつまでもお元気で！次回はご飯ものにチャレンジかな。今回はご馳走様でした。