2026年1月
この日は秀丸さんでぼっちランチ。開店5分前に着いてPPで、しばし待ってカウンターの隅の席に座ります。

チョイスは王道の四川麻婆麺1100円。無料のニンニクトピは必須です。更にこの日は、ミニのガーリックチャーハン550円と大好物のスパイシー揚げ餃子450円もコールします。だってどーしても食いたかったのよ⋯💦

麻婆豆腐の美味さは間違いなし！ドロドロ濃厚な餡に、フワフワしっとりの豆腐がゴロゴロ乗ってます。今回+150円の激辛トピをしなかったので、いつものジャリジャリしたスパイスの食感はありません。激辛好きなんだけど、最近は耐性が落ちてきちゃって⋯💦

麺は細めのストレート。餡との絡みはバツグン︎︎👍。量は150ｇくらいかな、大食いさんならば、ライスか大盛が必要と思います。ま、少食なワタシでもミニチャーハンを付けたワケですが💦

最後は餡が大量に残りますので、半分ほど残しておいたチャーハンに乗せ、即席の麻婆チャーハンにして頂きます。これまた美味い♪

全部食い終えたら腹パン！厨房のご店主にご挨拶して店を出ると、冬の風が心地いい。さて、どこかを少し散歩して、腹を落ち着けてから帰りましょう。今回もご馳走様でした。