2025年6月1日(日)
よく晴れた日、ツレ1号と秀丸さんへ。開店と同時に入店しますが、程なく満席になりました。

チョイスは店内ボードだけに書いてある、麻辣湯麺1150円。ミニチャーハン500円と、LINEお友達サービスのスパイシー揚げ餃子も忘れずコールして、着丼を待ちます。

うーん、これまで｢麻辣｣と名のつくものはたくさん食って来たけど、こんなのは初めて⋯。

スープは動物系をベースに、ふんわり円やかなコク。ここに結構な辛さと、そして酸味が乗ります。このバランスが絶妙で、思わず唸りましたよ。こりゃ美味い♪

麺は意外なほどに細めのストレート。そして具材がたっぷり！モヤシ、キャベツ、ニンジン、キクラゲ、ヤングコーン。そして豚肉とウズラ。実に健康に良さそうな食い物です。

チャーハンも美味かったけど、この店イチの推しは、今回無料で頂いたスパイシー揚げ餃子！これは絶品なんです👇👇👇
https://aichi-gyouzadb.supleks.jp/review/1817881.html

ツレともども大満足。お会計すると、わざわざご店主さんが出ていらしてご挨拶をくれました。ワタシはすげぇ美味かったことを伝え、お礼を言って店を出ます。

いやぁ、やはりこの店は美味い。是非また来ますからね。今回もご馳走様でした。