2025年12月
知多の秀丸さんへ定点観測。平日ランチタイム後半で客入り6割。だけど、ついさっきまでラッシュだったのがアリアリです。

カウンターに座り、チョイスは魔性の四川麻婆麺1100円。名前が長くなってますね💦。サイドにはお約束のスパイシー揚げ餃子450円をコールし、大将の調理を見ながら着丼を待ちます。

やっぱりこれ美味ぇ♪

ドロドロの麻婆餡は、ドスン！と辛くてビシーッ！と痺れる。香辛料たっぷりで、ジャリジャリ言いそうな食感。今回+150円で激辛をコールしたのですが、もう容赦なく辛い！だけどこの辛さがなけりゃ、この一杯は完成しないのよ。顔中から汗が噴き出しますが、ニヤニヤが止まりませんよ♪

辛いだけじゃなく、お味もバツグン。濃厚な味付けにニンニクが効いて、中毒性高めの一杯ですよ︎︎👍

麺は細めながらもゴワ度高め。たっぷりの豆腐を絡めて食べ進みますが、どーしても豆腐が残ります。ほんとは白飯が合うのは分かってるんだけど、これ以外に餃子も頼んでますので、お腹の容量的にこれが限界😭💦。最後はレンゲで麻婆豆腐を搔き込みます。それでも美味い！

汗だくになってお会計に向かうと、奥様に大丈夫ですか？と心配されちゃいました💦。奥から大将もご挨拶してくれますので、めちゃくちゃ美味かったと伝えると、満面の笑みで喜んで下さいましたよ。

外に出ると、初冬の風が涼しい。さて、少しだけ歩いて、汗を引かせてから帰りましょう。美味かったです。今回もご馳走様でした。