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92点
辛つけ麺(大)[つけ麺/醤油]
麺処うきとみ（愛知県東海市）いちひろ

「辛つけ麺(大)」@麺処うきとみの写真お休みの日はラーメン🍜

📍→麺処うきとみ

🍜→辛つけ麺(大)
・特製(つるし×2、レア、味玉、メンマ)

東海市は選択肢多すぎ、娘達を唆して第一希望に滑り込み完了😎

辛い、そして美味い、あっさりしつつも旨味のあるつけ汁。
濃いめの味付け、まさに「つけ汁」と言った感じ。
麺の美味しさが引き立つ、啜った時の香りも⭕️
うどんやお蕎麦なんかも相性抜群なんかなぁと思う😋

大判サイズのチャーシューはレアと吊るし焼豚の2種🐷
薄切り大判サイズなので食感も良い、つけ汁に浸したりも出来る。
こりゃうめぇですわ、辛いつけ汁で甘味が際立つ。
後半じんわり汗をかく、それでも美味しさが勝る🤤

ネギ、玉ねぎ抜き、ありがとうございます🙇🏻‍♂️
わがまま言ってすいませんでした、優しさが沁みました🥹
2023年4杯目

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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