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70点
白胡麻担々麺[ラーメン/担々麺]
中華食堂 担担（埼玉県さいたま市岩槻区）マサキング

「白胡麻担々麺」@中華食堂 担担の写真【スープ】
　黒と比べると胡麻の香りは少なくなるが、豆乳のクリーミーさとマイルドさが際立っている😏若干の酸味を感じるかな😁

【麺】※前回と同じ
　中太のやや縮れ麺‼️茹で加減はやや柔🤔硬め出来るのかな⁉️俺は硬めがいいなぁ🤨
　
【挽肉】※前回と同じ
　他店と違って、なかなかの粗挽き😚食べ応えがあり、噛めば噛むほど旨味が出てくる😊

　あえての担々麺が主役の生業😚なかなかの勝負師ですよね😁担々麺１つでも味の種類は豊富だし、他の味も是非試してみたいと思います😚
　ごっそさん^_^🙏

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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