1月28日(日)､約4年8ヶ月ぶり午後3時15分頃に6度目の訪問でほぼ満席後から続々とこの時間なのにさすが老舗。　
　店内は壁側に待ち席のある木目調で和風な､今日現在下に棚のある厨房向きL字カウンター24席のみで氷入りお水は出して頂きました(壁側に洋服用フック､奥突き当たりお手洗いあり)｡
　今日は男女店員さんの6人体制みたいです。
　卓上には竹の割り箸､楊枝､紙ナプキンが備えてあり調味料はギャバンブラックペッパー､醤油､お酢､ラー油､からし､龍馬たくあんがあります｡
　さて今回も基本メニューのだんだんめん(担々麺)900円を口頭にて注文(後会計)｡
　注文時､ライス🍚の有無の確認があったのでお願いしました｡
　先ずライス🍚が提供され､午後3時19分､注文してから約3分ほどで配膳されたそれは､
　毎度の仄かに柚子香る､少し酸味ある鶏ガラベースに芝麻器.醤油を合わせた和風な担々スープにしっかり茹で上げられた喉越しのよい細ストレート麺がやっぱり旨し😆😆😆
　具はスープの熱でほろっと崩れる柔らか豚バラチャーシュー1枚に青梗菜､刻み長ネギに底に刻み搾菜があります｡
　龍馬たくあんを乗せたライス🍚と交互に食べ進み今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回は久しぶりにぱいこうだんだんめん(排骨担々麺)を頂きにまた伺います☺️｡