初訪問。夜に車で行ったら駐車場が少し分かりにくい。店員さんに聞いて駐めてから食券機の左上をポチッとな。
チャーシューはバラかロースか選べるとの事。今回はバラにしました。

少し待って着丼です。では早速いただきます！
まずはスープ。
煮干の風味が口いっぱいに広がりました。濃度もドロドロしてなくエグみもなく良い塩梅で飲みやすい。美味しいです。

次に麺。
麺は白く四角い切り口の極細ストレートで博多ラーメンのような感じ。少し硬めでしたがザクパツ感は控えめかな。
全粒粉入りでもいいような気もしましたがスープとも合ってたし色々試して敢えてこの麺なんでしょう。

トッピング具材は軽く炙ったチャーシューはパサポロ系で柔らかさやジューシーさはないが肉々しい感じ。変に低温調理のレアチャーシューとかよりはいいかな。メンマは平たく太めを中心に不揃いなのが10本ほど入ってて多めでしたがあとはカイワレと薬味ネギが少々と見た目にもちょっと寂しい内容。デフォで刻み玉ネギや岩海苔が少し入っててもいい。

量は見た目は少ないかと思いましたがまぁ普通。
これで900円。以前は830円だったようです。
値上げは仕方がないですけどこの価格ならトッピング具材の種類を増やすか麺量を20gくらい増やして欲しいかな。
スープが飲みやすくて美味しい印象でした。
ごちそうさまでした。