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「濃厚鰹つけ麺(中)」@Bonito Soup Noodle RAIKの写真水でしっかり絞められている噛み応えのある麺は小麦粉感じる大変美味しい麺でした🤣

平日の昼時、店内は一杯で外待ち先頭です。5分程で着席!!😋
店内静かで落ち着いて皆さん食されています

暫くして着丼(わくわく!)

具はチャーシュー2種とのり

スープからは凄くいいカツオの香り!!😋
早速、麺から。大変美味しい麺。噛み応えあって麺だけでいけますね~!

スープは、どろどろでとても濃厚😊!
カツオ節をそのまま液体にしたかのような濃厚さ。
美味しい麺をどっぷり浸けると後半無くなってしまう心配があるほどです。
細切りチャーシュー・ネギも入っていて食感の変化を楽しめました。

飲むカツオ節と美味しい麺🤤を存分にいただけました。

締めはカウンターの上の保冷ポットでスープ割。
濃厚なつけ汁とは一転、カツオ節が濃く出たスープになります。

御馳走様でした。

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