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２０２４年 ２月 某日 AM11：45本日は少し早めの昼ご飯を食べに 麺づくり 蒼空 を訪問先客は９人 後から８人来店券売機で 磯潮らぁめん（８８０円）を発券カウンター席に着座 チケットを渡して特盛でお願いします６分後着丼店員さんに柚子胡椒をお願いしますスープはアゴダシ・ホタテの魚介系スープ 麺はストレートのやや細麺ビジュアルはチャーシュー・煮卵・メンマ・ネギ・岩のりが乗っています柚子胡椒を入れて実食スープはアツアツで魚介系のダシがしっかりと付いています柚子の辛味があっさりの魚介系スープに良く合います岩のりもスープと絡んで魚介系のダシを引き出します麺は小麦の味がしっかりとしていてパッンパッンで良い食感煮卵も良い味付け厚さは薄いですがチャーシューは大きめで良い感じ完食美味しかったです
あいぱ
あいぱ
ぼらぼらら
本日は少し早めの昼ご飯を食べに 麺づくり 蒼空 を訪問
先客は９人 後から８人来店
券売機で 磯潮らぁめん（８８０円）を発券
カウンター席に着座 チケットを渡して特盛でお願いします
６分後着丼
店員さんに柚子胡椒をお願いします
スープはアゴダシ・ホタテの魚介系スープ 麺はストレートのやや細麺
ビジュアルはチャーシュー・煮卵・メンマ・ネギ・岩のりが乗っています
柚子胡椒を入れて実食
スープはアツアツで魚介系のダシがしっかりと付いています
柚子の辛味があっさりの魚介系スープに良く合います
岩のりもスープと絡んで魚介系のダシを引き出します
麺は小麦の味がしっかりとしていてパッンパッンで良い食感
煮卵も良い味付け
厚さは薄いですがチャーシューは大きめで良い感じ
完食
美味しかったです