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6月12日 PM12:20初 焦がし醤油。初対面の印象は、たっぷり盛られた刻みタマネギがDEEP IMPACT!!麺は細硬麺。トッピングはチャーシューと断面が正方形なメンマと海苔、それと、背脂塊。スープ。。。色も味も濃いー。水をこんなに必要としたらーめんは久しぶり。他の方の採点は高いんだけど、自分には合わなかった。。。でも、メニューごとに異なる麺や、曜日によって変わるスープ等、懐の深いラーメン屋さんですよね。次も楽しみです。ごちそうさまでした。
HIKUROCK
ぼうし
ryuty
としくん
6月12日 PM12:20
初 焦がし醤油。
初対面の印象は、たっぷり盛られた刻みタマネギがDEEP IMPACT!!
麺は細硬麺。
トッピングはチャーシューと断面が正方形なメンマと海苔、それと、背脂塊。
スープ。。。色も味も濃いー。
水をこんなに必要としたらーめんは久しぶり。
他の方の採点は高いんだけど、自分には合わなかった。。。
でも、メニューごとに異なる麺や、曜日によって変わるスープ等、
懐の深いラーメン屋さんですよね。
次も楽しみです。
ごちそうさまでした。