前回は写真を撮り忘れてしまったので、改めて…。
12:30頃に到着。10人の列に接続。
店員さんが事前にメニューを聞きに来てくれるので、メニューを伝えます。
メニューはいつもと同じく、坦々まぜそば大盛、くん玉

食券後買い式なので、順番待ちをして自分の番が来るまで待ちます。呼ばれたら、店内に入り事前に伝えたメニューの食券を買います。店員さんに指定された席に座り、食券を渡します。

坦々まぜそばは、
「麻辣醤と芝麻醤を合わせた特製だれのまぜそばです
痺れる辛さがくせになります」とメニューに書いてあります。
合うか合わないかは人によると思いますが、自分はお気に入りです。
席に座って、チケットを渡し、12:46頃に着丼しました。
そこそこ並んでいましたが並んでから着丼までがスムーズでした。

高菜のトッピングが特徴的です。
まぜそばなので、よく混ぜていただきます。
痺れはそこまで感じませんが、程よい辛さで食が進みます。なんといっても太めの自家製麺が最高です。燻製チャーシューもくん玉も美味しいです。
前回は麺が程よい硬さでしたが、今日は少し柔らかかったですね。自分は少し硬めが好みなのでちょっと残念でした。

麺が半分以下くらいになったところで、店員さんに割スープをお願いし、最後はラーメン風にしていただきます。
これがまた美味しい。

坦々まぜそばという名前ですが、坦々麺という感じはそれほどしないですね。坦々麺風ではありますが。

今日も美味しくいただきました。
ご馳走様でした。