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散歩がてら東京駅へ。久しぶりのラーメンストリート。六厘舎の行列を横目にこちらへ。店外に設置された券売機にて標記の食券を購入。待ち客こそ居なかったものの、店内はかなりの盛況ぶり。対面式のカウンター席へ案内され、然程待たずに提供となった。スープは穏やかな印象の動物系がベースで、煮干しの風味がほんのり。醤油ダレは甘めでコクがあり、全体的にバランス良く纏まっている印象。ジャンルを「煮干し」にするほどではないと思ったので「醤油」で。自家製とされる麺は断面が四角い中ストレート。中加水でコシを有する類ではないが、スープとの絡みは良好。チャーシューはバラのロールタイプが２枚。ペラリと薄く若干のパサつきが気になったが、臭みは感じなかったので及第点としておこう。その他の具材はマンメ・海苔・薬味ネギなど。価格相応の満足度は得られなかったが、隣に座ったお姉さんが綺麗だったので良しとしよう。東京ラーメンストリートはまだまだ未訪店が多く存在するのだ。ご馳走さま。
こんにちわ～！ 去年の暮れにやっとこさラースト初体験しました。 もおちろん、コチラも気になったんですが他のお店三軒を楽しみました。 次回、機会があったら本店へ行くより近いのでコチラかなぁ？
＞バスさん 毎度です。 朝から手軽に食えて重宝しますよね。 何処も彼処も高いけどｗ
コテハリアン
トーキョースペリア
りんごりんご
ゆう。
宇治家
なまえ
82点
77点
82点
77点
55点
久しぶりのラーメンストリート。
六厘舎の行列を横目にこちらへ。
店外に設置された券売機にて標記の食券を購入。
待ち客こそ居なかったものの、店内はかなりの盛況ぶり。
対面式のカウンター席へ案内され、然程待たずに提供となった。
スープは穏やかな印象の動物系がベースで、煮干しの風味がほんのり。
醤油ダレは甘めでコクがあり、全体的にバランス良く纏まっている印象。
ジャンルを「煮干し」にするほどではないと思ったので「醤油」で。
自家製とされる麺は断面が四角い中ストレート。
中加水でコシを有する類ではないが、スープとの絡みは良好。
チャーシューはバラのロールタイプが２枚。
ペラリと薄く若干のパサつきが気になったが、臭みは感じなかったので及第点としておこう。
その他の具材はマンメ・海苔・薬味ネギなど。
価格相応の満足度は得られなかったが、隣に座ったお姉さんが綺麗だったので良しとしよう。
東京ラーメンストリートはまだまだ未訪店が多く存在するのだ。
ご馳走さま。