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コメント
こんにちは
色んな料理楽しまれたようですね
とろレバ刺しをニンニクで超美味しそうです
〆の汁なしも普通に美味しかったようで
辣油を入れて味変楽しめれば尚の事でしたね
キング | 2024年2月16日 12:14汁無し担々麺も好きですが
レバー刺しは、もっと好きです◎
虎ん黄色 | 2024年2月16日 13:36kamepi-さん、こんにちは。
飛び抜けてはいないけどそこそこ美味しい感じですかね。
見た目は台湾混ぜそばですし…でも夜遅くまで営業しているなら行く事になるかもしれませんね。
ひゃる | 2024年2月16日 14:41こんばんは。
汁なし担々麺だと〆というよりつまみになっちゃいそうです（笑）
poti | 2024年2月16日 17:13こんばんはぁ～♪
恵比寿にもスタンド富士があって以前中華そば食べました。
同じチェーンのようですね。
こういうお店で一杯やって🍜で〆るのもいいですね(*^-^*)
mocopapa | 2024年2月16日 21:05おはようございます
居酒屋さんのラーメンって意外と美味しいですよね🍜
これも良いですね♪
ヒデ | 2024年2月17日 07:51とろレバー刺し◎
亀さんの仙台時代のポストでの、
ハイボールおじさんを何故か思い出しました笑
おゆ | 2024年2月17日 08:20おはようございます^^
改めてHP見るとこのグループかなり増殖してますね。
ラーメンスルーした方が満足度高そうです^^
としくん | 2024年2月17日 08:34こんにちは
居酒屋さんの〆として台湾もいいですね。
むじゃきさんで限定の台湾和え玉が出ているので
密かに狙っています。
ももも | 2024年2月17日 20:16こんにちは。
基本的には居酒屋なのですね。
たしかに見ため台湾まぜそばのようです。
glucose | 2024年2月17日 21:23居酒屋の締めラーですか。
辛いのは、ほんとはアルコールに合うんですよね。
後で苦しむからやりませんが。
RAMENOID | 2024年2月18日 08:48続いてどうも～！
一杯飲んでからの〆の一杯なら丁度良いような感じですがパンチ不足でしたか～？
どっちにしてもアルコール類と一緒に食べたい一杯ですね。
バスの運転手 | 2024年2月20日 22:43
先日食べた「もつ焼き 浜松町ふじ屋」のもつが旨かったので、今度は近くの系列店に一杯やりに入ってみた。ふじ屋はもつ焼きや煮込み専門店だったが此方は前菜、一品物、揚げ物、ご飯・麺と言った普通の居酒屋風のメニュー構成。
店内はカウンター19席と4人掛けテーブル７卓。店員は4人体制。先客4人後客10人と空いていた。
まずは生ビールとモヤシナムルととろレバ刺しを注文。とろレバ刺しは胡麻油がかかった塩味でニンニクを付けて食べるとトロリとした旨みでとても旨い。
とろレバ刺し https://supleks.jp/img/stored/NKsZ9EUJc1LIhJAlszUdTbOtyz3j4nmH
メガハイボールに切り替えガツポン酢と汁なし担々麺を注文。ガツポン酢は厚切りで癖も無く和らかな食感。
汁なし担々麺は麺の上に卵黄、ニラ、肉みそ、ネギ、ニラ、山椒、ゴマ擦りおろしが乗る構成。見た目台湾まぜそばのようだ。
丼底には辣油が効いたゴマダレが入っている。
麺はうねった平打ちの太麺でモチモチとして良好。
良くかき混ぜて食べると麺とタレが良く絡む。辛さや痺れはそれほどでも無く、ゴマの旨みは中庸。もう一歩パンチが欲しいように思えた。今にして思えば卓上の辣油を入れてみればよかったか。
まあ、居酒屋の〆ラーとしては十分満足。ご馳走さまでした。