以前から何回か行ってましたが
スープの塩味に酸味があるのと平打ち麺がきしめん？ソーキそば？みたいのがあまり好みでなかったのであまり足を運ばなかったのですが激太麺をバレンタインデー限定でやるとの事で(なぜバレンタインデーに激太麺？(笑))行ってみました

以前より80円値上げしたけど他に比べれば相変わらずお安い値段設定で大盛(400g)でもお値段変わらずは大食らいにはありがたや
夕方六時くらいで先客二人、L字カウンターのみで好きな場所に座ります

塩ラーメンの大盛券を買い店員さんに渡すとニンニクとショウガはどうするか？と聞かれニンニクだけお願いしました

何かと話題になってるPayPayの券やQRコードがぶら下がってるのを眺めながら待つと激太麺のわりに早い配膳でラーメン到着

お~透明なスープから見える麺は確かに激太麺
7~8mmくらいはありそう

まずはスープを…
あれっ？前に感じた酸味が無く塩と旨味がしっかり感じられるとても美味しいスープ美味しい！

んで麺は…
武蔵野うどんみたいな麺は前に食べた平打ち麺と味が違い小麦を感じるとても美味しい麺
色も平打ちは黄色ぼかったと思うけどこの麺は薄い灰色してる、粉の配合も変えてるのかな？
とにかく平打ち麺より断然旨い！私好みだ！

麺をすする時、激太麺で活きが良く汁が跳ねないよう気を遣いながら麺をモギュモギュ

シャキシャキのモヤシキャベツとブタ？チャーシュー二枚を食べたて完食

前に食べた平打ち麺より断然好みの味と麺で堪能しました

ただニンニクが少なくあまり感じられなかったのと麺が400gの割には少なく感じた(茹で上がりのグラムなねかな？)

今はあのスープの味なのかな？
激太麺はレギュラー化しないかな？

したら通いまくりなんだけど…