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「極上みそ太麺(大)」@新和歌山らーめん 極ジョーの写真無料の風味替えにあった辛もやしが意外😲!?に美味しかった。御飯一杯いけますね~!!😋

和歌山らーめんを食べようと決めていたのに😔券売機前に7名程が並んでいて
学生連中はまぜそば・OLさんはミソとからあげを押しているのを見て気持ちが変わってしまった💦
OLさん美味しい物を知っているからのミソと思い自分も極上みそ太麺を選択してしまった🤗

店員さんに大盛りを告げて無料の風味変えを取りに入り口付近へ!
辛もやし・おろしにんにく・秘伝の辛ダレ・魚粉を小皿にとって席へ

暫くして着丼です。
スープが不思議!?な味でした。味噌の苦みとは別の苦味!?
珈琲でしょうか? 味噌味のスープ隠し味よりは前に主張してきてチョット邪魔かな~
(好みだと思いますが和歌山ラーメンスープから考えるとかなりの変化球です)

中太麺はツルツル・モチモチで結構美味しかった
トッピングにもやし。これは炒めてあるともっと自分の好みに
トッピングに秘伝の辛ダレ。これは合ってます。コチュジャンベースでスープに溶かすと
独特の味噌だれが格段に旨くなります😋

無料の風味変えにも秘伝の辛ダレを取ってきてしまったが沢山いれても辛旨で😊
無料の風味変えのにんにくは風味が飛んでしまってチョット残念!
 でもにんにくは合うと思います。

無料の風味変えの辛もやしが以外に美味しかった😋😋😋
辛もやしのベスト3に入ります!!!
①らーめん専門 旨麺 こむぎや
②然屋 竹ノ塚店
③新和歌山らーめん 極ジョー

御馳走様でした。

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