麺スタ
ミー太郎
BUBU
エビエンジョイ
コメント
麺スタさん、おはようございます。
メニューの名前が面白いですね ꉂ(ˊᗜˋ*)
でも味は本格派というのが惹かれます。
セットならライスも頼める身体なので品川区ならありですね٩(ˊᗜˋ*)و”
ひゃる | 2024年2月17日 09:03どもです。
基本、味噌は冬にしか食べませんが、ラードで重い味噌よりは
ドロドロのほうが良いです。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年2月17日 11:21麺スタさん
こんにちわ。
変わったネーミングのお店ですよね。
自分もカレーは気になりますw
スープはスープらしくあって欲しい派ですが、麺スタさんオススメでしたら順番上げて行かねばならないですねw
(;･∀･)ｻﾚﾃﾅｲﾀﾞﾛ
りょうま | 2024年2月17日 14:55ひゃるさん こんばんわ。
１０年位前に醤油麺(卓)をいただき
自分の中の醤油ラーメンと違い過ぎて
再訪問が今となってしまった感じです…(^^;
味噌はどんなラーメン？
と１０年前の経験があっての美味しさなのか？
一般的な味噌ラーメンとは違う美味しさでしたよ♪
(๑>ω•́ )۶
麺スタ | 2024年2月17日 20:10ラーするガッチャマンさん こんばんわ。
ほんとそれです！ラード等の重たさなく！
かるいんですけど味噌なんです。
不思議な味噌ラーメンでした。
(゜∇^d)!!。
麺スタ | 2024年2月17日 20:14りょうまさん こんばんわ。
店名も珍しいのですが
品名は何故か人名となっております。
(?_?)
欧風カレー麺(途)も
一途さんならではなカレーラーメンか
と思われ興味津々です♪
(*^^*)
麺スタ | 2024年2月17日 20:34麺スタさんまいどです。
こちらのお店2回ほど訪問しているのですが、名前が独特過ぎて食べたものが名前ではでてこず。
最後に3年前に食べた時は辣油が出てきたからエリだったのかなぁ？
洋風ラーメンも何だかんだあまり出会えないので再訪してみます！
ニッキ | 2024年2月21日 16:45ニッキさんまいどです。
こちらで初めて食べた
醤油麺(卓)が洋風過ぎてか？
再訪問に１０年もかかってしまいました。
(^^;
そう言えばカレー麺やってたな？と
お邪魔してみると浦島太郎ｗ
(?_?)
メニューが増えてて悩みましたが♪
どろどろ味噌のネーミングにも引かれ
此方をチョイス！
一途さんらしい味噌スープを楽しめ正解だった気がしてます。
(*´﹀`*)
麺スタ | 2024年2月22日 11:17
店員さんは男性２名
いかにもホテルの料理長上がりかな？
貫禄漂うお二人ｗ
重低音な接客はわりとトラディショナルな感じです。
( ´∀`)
店内待ち３名に接続でしたが
タイミングは良かったか？直ぐに案内されました。
お冷やを出して頂くさい「少しお待ち下さいねぇ」と重低音なアナウンスあり♪
メニューを拝見して待ちますが
メニュー増えましたよねぇ
カレー麺(みち)が気になるのですが…
悩む(@_@)
どろどろ味噌麺(えり)
一途セット
C.鶏もも唐揚げ、白米付き1350円
※A.肉葱ピリカラ白米付き B.そぼろ丼 C鶏もも唐揚げ白米付きから選択 麺類により価格が変動
意外に早く！
「味変にお使い下さい」と辣油と共に着丼！
具材はモヤシでは無くタマネギに挽き肉がゴロゴロ乗ってます！スープはドロドロで
蓮華が沈みません。
(^^;
エスプーマのような泡のような？
もっとドロッとしたスープは いや
もはやスープとは言えない？ペースト？
フレンチ技法なら？エスプーマでいいのかな？
麺にかき混ぜるように絡めて食べる感じです。
多分にフォンドボーな出汁感でクセなく味噌とマッチしてますね！
味噌ラーメンな事を忘れそうですが
唯一無二な一途さんでないと味わえない
クセになる美味しさですねｗ♪
(>_<)v
麺は加水中位な中細ウェーブ！
ズバズバと啜るとシルキーなコシで
序盤から最後まで変わらない美味しさ！
(>.<)v
挽き肉も良いアクセントとですが
味変の辣油を投入すると
挽き肉も辛味と合わさり担担風な味わいとなります！
これは美味しいです♪
ライスが進むくん
(>_<)v
鶏モモの唐揚げはカリカリっと上品な味わい♪
あっと言うまに
完食完飲でしたが
最後は汗だく汗腺全快
(^∀^；)
美味しかったです。
今さらですが
此方のカレーの途(みち)も食べてみたくなりました。
近々またお邪魔します。
ご馳走様でした。
m(_ _)m