鷹の目大宮店さんの今月の限定
X上で中々の高評価だっただけに気になってました

キノコには余り惹かれない自分ではあったのですが
クリーミーな感じに惹かれちゃいまして💦
獨協大学前駅店はたまにお邪魔しますが
大宮店は開店直後以来、久々の訪問になりました

10時35分到着、ポールポジション
開店時には結構な並びがありました

限定1200円の食券購入し店員さんに渡します
その際麺増しは出来ないんですか？と聞いてみると
100円で可能です。何グラムにしますかと聞いてくれ
600グラムでお願いしました🙏

先週の呉田➡どでん600グラムと比べるとNO連食
これってダイエットポイントでいいのかな？
そんな自問自答をしているとお隣さんからコール
ふむ、限定はラーメンよりかは時間かかるようです

ファーストロット1番最後でコールです
あれ？限定頼む方何気に少ないんですね💦
ニンニク半分辛揚げガリマヨバターダブルでコール

おっと！先週のどでんもデカかったけど
コチラの青すり鉢も負けず劣らずかなりデカイです
すり鉢デカすぎて逆に麺が少なく見えます💦
安心してください。入ってますよ！

青すり鉢、多分11号か12号かなと思うんだけど。。。
先週すり鉢だったとはいえダイエットの為に
年々すり鉢で食べてるの減らしてるので
大きさはちょっと分からないけど12号程有りそうな

麺は平打ちされた緩いウエーブ掛かった太麺です
むっちりとした食感良いこの太麺に
タレがめっちゃ良く絡んでタレとの相性いいです
確か獨協大学駅前店は自家製麺だったと思うので
大宮店もやっぱり同じ麺なんでしょうかね
麺自体、かなり美味しい麺ですよ

タレはクリームパスタを思わせるクリーミーなやつ
クリームパスタとシチューの間の様な感じです
甘みがあって濃厚クリーミー
そしてキノコとバターの芳醇な香りがブワッと
特に一口目から襲いかかって来ますよ！
甘味は生クリームからでしょうかね

キノコよりも肉派な自分ですがキノコ良いね‪👍🏻と
マリオの気持ちも少し分かったような🍄
ニンニクは凄く合うやつだったので
半分にしたのは失敗だったか💦

食べ始めて直ぐに辛揚げ言い忘れたっけかな？
入ってない事に気がついたので
別皿で辛揚げお願いしますと辛揚げ貰いました
これを半分食べた辺りで投下してみます
コレがとても良い味変になりましたよ！

ガリマヨやバターダブル入っていたせいか
結構な重みが出てくるので
600でもかなりヘビー感がありました

そんな重みには水菜やネギがちょっとした清涼感
シャキシャキな感じも良いですね

そして鷹の目のデカイチャーシュー
このホロトロなチャーシューもヘビー級❤
旨み口いっぱいに広がるオーシャン🌊
良いね～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

キノコはたっぷりとしめじ、えのき、まいたけ
これらのキノコが入ってるが故に和風感を➕
オー・プラスV

いや～美味しかったですね～
食べ始めたら。。。止まらない美味しさでした！
しんがりから食べ始めたけど
1番初めから食べてたお隣さんを交わしFinish

何時もは空いたすり鉢の写真とか撮らないんですが
蓮華割り箸との写真で如何にこのすり鉢が大きいか
分かりやすいかなと思って記念撮影📸

青いすり鉢ってのもカッコイイですよね
BE・BLUEでブルーバケーション
よがってよがりエスカレーションLove
素直になれずにoh baby True
すり鉢に照れてばかりで

➕100円で好きな麺量食べさせてくる鷹の目さん
このご時世本当に感謝です🙏

先週に煮干しのラーメン無双が出来て
武蔵家の隣に19日月曜日から風雲児がオープン
先週食べたどでんや今年に入ってから食べた
中村や狼煙大宮店、天下一品や武蔵家もあるし
大宮は密かにラーメン激戦区になったと思います！
ってか、二郎入れたら今年大宮6店舗目！
今年は大宮で食べてる率高いかも🤭

そんな大宮で前から欲しかったキャップ先週見つけ
今日我慢出来ずに買っちゃった(´>∀<｀)ゝ
買おうと思ってたTシャツやめてキャップ買ったけど
Tシャツは速攻2倍の値がついて転売されてたから
やっぱり頼んでおくべきだったかな。。。

暫く行けてなかった鷹の目さん
コチラに来れてとても良かった～
毎年、獨協大学前駅店で冷やし中華食べるけど
今年は大宮で食べようかな～
毎月、各店舗で魅力的な限定を繰り出す鷹の目さん
今月の限定、控えめに言ってもとても美味しいです

という訳で美味しい限定頂きました
虎さんが行くかもしれないお店の1つ
そんな可能性もあるので今日はちょっとした下調べ
すり鉢確認も取れた事ですし
久しぶりにコチラにも来れて大満足ぷふぁ