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98点
【限定】担々麺[ラーメン/担々麺]
麺屋 真心（埼玉県日高市）やまんば

「【限定】担々麺」@麺屋 真心の写真麺屋真心
担々麺【限定】

ちょっと待ってよ！
とんでもなく美味しいじゃないか！

深淵たるこの奥深い味わいは
もはや反則レベルです！
と、言うか反則です！

クリーミーな胡麻の香りに
山椒の痺れがナイスなアクセント！
今回のスープのベースは鶏白湯との事です。

麺は平打ちのストレートなので、
スープが良くしがみついて、
麺と一緒に口に運んでくれます！
なんでも家系用の麺だとか。

残ったスープをチーズごはんにかけて食べたら、
担々麺のスープのコクと炙られたチーズのコクと
芳ばしい香りとで美味すぎて
もう何だか わけわかんなくなっちゃいました😊

まいりました！

ごちそうさまでした🙏

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#酢入れますか

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 138件

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