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94点
味玉味噌そば[ラーメン/味噌]
麺屋 悠（東京都新宿区）えーす

「味玉味噌そば」@麺屋 悠の写真2023/12/16(土) 昼
味玉味噌そば 950円

・焦がしネギを感じるこってり過ぎない味噌スープがめちゃウマ
・やや粉感のあるパツとした細麺が美味い！味噌でこの麺はあんまないかも
・チャーシューは吊るし焼き？炙りの厚切り肉感ゴリゴリのベーコンみたいな肉で噛めば噛むほど旨味が出る。

ごちそうさまでした！

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