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新発田で1、2を争う店らしいので全メニュー食べてみた。全体に麺がひどい。一部市販品とは違うと感じるが、それはストレートかちじれかの違いで大きな違いではない。中でも、つけ麺の麺は最低レベル。新潟県総じてつけ麺のレベルが低いと感じるのだが、スープにばかり気を取られ、麺に気合が感じられない。結果スーパーで売ってる3食入りラーメン・つけ麺に劣る。値段で考えればスーパーで300円3食入りと、一杯750円ではお話にならない。並んでまで食べたいとは到底思えないレベル。
artman
ヒデ
新発田で1、2を争う店らしいので全メニュー食べてみた。
全体に麺がひどい。
一部市販品とは違うと感じるが、それはストレートかちじれかの違いで大きな違いではない。
中でも、つけ麺の麺は最低レベル。
新潟県総じてつけ麺のレベルが低いと感じるのだが、スープにばかり気を取られ、麺に気合が感じられない。
結果スーパーで売ってる3食入りラーメン・つけ麺に劣る。
値段で考えればスーパーで300円3食入りと、一杯750円ではお話にならない。
並んでまで食べたいとは到底思えないレベル。