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「鴨と聖護院かぶらのラーメンとミニ親子丼セット」@茶カフェ 上辻園 ららぽーと横浜店の写真2月23日金曜日、午後1時前に訪問。
2月は3連休が2回ある?
いや、前半は固定日なので、後半もそうか?
どっちも固定日なので、今年はラッキー?
3連休なのだが、天気はよろしくない。
といっても、嵐ではない。
土曜は、多少晴れるという。
なにより、寒いという。

寒いといっても、今年は暖冬。
最高気温5度くらいであったら?

かみさん、下のが出かけたいという。
ららぽーと横浜。
雨だし、個人的にモールは嫌いではない。
個人的に、先にラーでも食いにくところである。
だが、明日は医者に行く日。
なので、それはやめておいた。
それなのに?

モールでここが、空いていると、連絡があった。
甘味やなので、そういうのでもと。
ここは、ラーメンもある。
前回は、そこそこ前に食らっている。
変な並び方をしているなと。
後ろがちょっと離れている?
それは、別の列で、となりの五右衛門だと。

我々だけが、外待ち。
が、中々呼ばれなかった。
メニューを見ていると、セットがあった。
ミニ親子丼セット、ラーメンと親子丼。
ラーメンは、お好きなものとで、値段は同じ。
ラーメンは、850円、950円があった。
なので、950円のこちらに。
これは、限定らしい?

この店は、それほど各地にはない。
座間のイオンにもある。
が、そこのでもこの店に行く。
私の希望でもない、かみさんが何故かここ。
かみさん、下のが同じ醤油ラーメン。
で、かみさんが甘味、下のが親子丼で、セット。
親子丼は時間がかかるなどと。
そういや、周りちょっと待っているようにも。
店内もちょっと大変そうにも。
が、そうはいっても、やや落ち着いているようにも。

10分も経たないで、出てきた。
先に麺、親子丼は待つかなと?
ちょっと食べないでいたら、すぐにやってきた。

親子丼っていうのは、瞬間芸な印象。
卵がふわっとしているうちにと。
なので、先に食べなくてはと。
が、ラーメンも待つものではない。
麺が伸びてしまう。
この親子丼は、卵はそこっと閉じてある。
柔らかくではなく、が、なんとなくふわっとしている。
鶏肉は、脂身が少な目、ササミ?
長ネギが、そこそこ入っていて、薬味として効いている。
やや、甘めも卵ご飯としても、いただけた。
ミニとはいうが、そこそこの量。

このラーメン。
鴨という、鶏肉は4枚。
黒コショウが出てきて、好きにかけてと。
聖護院かぶらは、湯葉のような形状。
ちょっとの甘めの味もする。
太めの麺とも感じる、湯葉豆腐を汁で食してる。

お肉は、鴨ということで、締まった感じ。
周りは炙った感じ、スパイスな味も。
低温調理感もある。
塩味が、肉身の奥に染みているような。
こんなのが、4枚もある、ただ大きさはない。
4枚、4口とも。

出汁は、醤油。
で、こちらは、関西系?
そっちっぽい、鶏な出汁。
脂が効いているのか、コクもわかるほど。
全体的に印象に残るようにしたとも。
麺は、細麺だが、まぁしっかりはしている。
糸麺、素麺のような、印象があるが。
中華そばに近づいているような。
そっちもよりも、味の変化は多彩とも。

甘味やが、ついでに出した麺。
というよりは、麺もやっています、甘味や。
ということになっているかなと。

朝もそこそこ食らったが。
これくらいは、食らいたくなる。
それでも、お腹が膨れてというほどではなかった。

セット3つで、ここのマックスの駐車券がでるくらい。

備忘。
医者に行く週ということで、節制?
で、ラーメンはやめておくと。
いうところだが、最近は途中で麺やに寄らなくなった。
さっぱりと。

金曜だが、祝日ということで、朝はのんびり?
目が覚めたのは、4時半を過ぎていた。
それでいいということだけで、有難い。
雨は、ちょっと降っているようだ。
が、小雨くらい。
最高気温5度と。

5時半過ぎに朝ランへ。
祝日のコース、ふるさと村を逆回り。
いうほど、寒くは感じなかった。
雨の量がさほどでもない。
それと、暖気が体に残っていた。
ライトの電池も少な目?
やや周りが見えにくい。
ふるさと村、車とすれ違う。
こんな祝日は、仕事という人も。
ふるさと村の中の道で、明るくなってきた。

陽気は良くないが、体はまぁ動く。
2時間も走らないということで、気軽に。
6時半過ぎに戻ってきた。
いつものように、J-waveを聴く。
洗濯をし、体幹も。
洗濯は、外には干せないなと。
乾燥機、中干し。
明日の作業を減らすため、掃除もした。
さらに、金曜の作業も終わった。

食らって、4時近くまでいた。
5時半過ぎに戻ってきた。

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