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「淡麗魚貝しお」@麺屋 あきのそらの写真お休みの日はラーメン🍜

📍→麺屋あきのそら

🍜→淡麗魚貝しお

感動の余韻をそのままに岡崎へ南下しました。
美味しいものを食べた後は余韻に浸りたいよね🤤
ただ今回は感動の上乗せをチョイス、うめぇの連鎖。

かなり久しぶりなので左上の法則、シンプルイズベスト。
これむちゃくちゃうめぇです、とんでもなくうめぇ…。
貝の旨味が効いてて旨味の層がとにかく厚い❕
こりゃたまらんぞ…揚げえのき、トマトの甘味もええ感じ。

麺は平打ち、緩やかなウェーブ、食感◎、啜り心地◎
チャーシューまで美味、麺の美味しさがやべぇです。
極めつけは自家製の八味唐辛子、香り華やぐ香辛料😍
この味変で美味しさが1段階上になるイメージ、最高👍
両店それぞれ美味しさの極、美味しさ以上の満足感がある。
2024年20杯目

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