あかいら！
孤独のグルメ
shushushu
Moon0417
LIE LIE LIE
おいわい
コメント
あかいら！さん、こんにちは。
新白河駅の北側のこちらのお店、見逃してました。
福島遠征時の白河の定宿に泊まって、こちらへ行くのも良さそう。
赤湯からみそっぽい味が楽しめそうですね。
ぬこ＠横浜 | 2024年3月2日 10:06あかいら！さん、こんばんは。
これは米麹の白味噌ですか!?
チャーシュー麺ではないのにこのチャーシューの量は凄い✨
絶対卸ニンニク合いそうなのに自粛するとは珍しいですね(笑)
ケーン | 2024年3月2日 18:15おばんです ども。
こちら数年前に一度食べた切りです。
ちょっと高めですが、ボリューム大ですね。
未だ 人気あり安心しました。
村八分 | 2024年3月2日 19:22あかいら！さん、こんばんは。
福島も赤湯と同じく、辛味噌は乗っていて自分で混ぜ混ぜスタイルなんだと認識しました。
スモチャの乱雑な盛りも良さげですw
グロ | 2024年3月3日 01:12ぬこ＠横浜さん、まいどです！
> 新白河駅の北側のこちらのお店、見逃してました。
> 福島遠征時の白河の定宿に泊まって、こちらへ行くのも良さそう。
白河に定宿があるってステキですｗ
新白河駅界隈のホテルって、何故にいつも満室なのか？！不思議です
> 赤湯からみそっぽい味が楽しめそうですね。
赤湯ほど辛くないので、からしマシでもイイかも知れません！
あかいら！ | 2024年3月3日 10:01ケーンさん、まいどです！
> これは米麹の白味噌ですか!?
うーむっ、味噌のエクスペリエンス高くないので分からないかも（汗）
> チャーシュー麺ではないのにこのチャーシューの量は凄い✨
これでも十分なチャーシューの量なのに
チャーシューメンは、更に凄い事になるんだろうか？！
> 絶対卸ニンニク合いそうなのに自粛するとは珍しいですね(笑)
間違いないですね
午後は若い女性とのお仕事だったもので...
臭いオジサンはイケてませんからね（汗）
あかいら！ | 2024年3月3日 10:05
本日はコチラ「らーめん 月の家」へ伺い、「月の家みそらーめん」に「からし」をトッピングして、「月の家からしみそらーめん」として頂て参りました。
場所は新白河駅至近。昨日振った雪はすっかり解けておりますが、新幹線の高架から雪解け水が雨の様に降ってきます。空は晴れているのに局所的に天気雨です。
お店に到着すると。ホールには女性の店員さん２人。女将さんと若女将ですかね？厨房の大将がオヤジさんで家族フォーメーションと云う感じか？！店内には大きな本棚があり、漫画本も揃っております。センターのカウンター席に座り、表題メニューをオーダー。本棚を物色しますが、読みたい漫画はありません（汗）程なくして若女将により配膳されたのが写真の１杯です。
さて「月の家からしみそらーめん」。屋号に家がついておりますが、家系ではありません。先ずはスープを頂くと、鶏ガラ豚骨清湯と云う感じのスープはあっさり目の味わい。味噌の味わいも濃ゆい感じではなく、比較的油っ気も少なくヘルシーでライトな味わいと云う感じです。物足りない訳ではありませんが、もっと濃ゆい味噌を期待していたのかも知れません。
月の家トッピングは所謂特製トッピング。薄くスライスされたチャーシューで、麺が見えないくらいにドンブリいっぱいに敷き詰められております。そのチャーシューは、スモーキーフレーバーで柔らかくて旨いですね。薄いスライスが食べやすくてイイ感じです。
その他のトッピングは三角海苔３枚、味玉半分、ナルト１枚、メンマ、もやし、辛みそと云う布陣。スモチャの下にはタップリのモヤシがトッピングされており、味噌ラーメン感を醸し出します。辛みそは、それほど辛い訳ではありませんが、味噌スープにキッチリインパクトを与えつつ、頂いているとジワリと額に汗が流れる辛さです。
麺は中太平打ち弱ちぢれ。茹で加減は若干オーバーボイルドな感で、柔らかい食感です。後から来たお客さんが、エクストラニンニクをコールされておりましたが、確かにメニューにニンニク無料と書かれておりました。自分も頂きたかったですが、これからの予定を考慮してガマン。もちろん完食。スープは８割ほど頂いて、ご馳走様でした。