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「チャーシューみそラーメン+からし+無料ニンニク」@らーめん 月の家の写真2024/9/8

本日も白河です。今日は早めにお昼に出て「月の家」さんに。
11:20着。ウェイティングボードに名前を書いて暫し。
11:25入店。チャーシューみそラーメン+からし+にんにく(無料)を注文。
11:40出来あがり。おースライスチャーシューが無数にありますね。もやし等の野菜はチャーシューの下でした。
ノーマル状態で麺とスープを。意外とあっさりのスープです。油感もそんなに無し。麺は中太縮れでやや硬め。
で、からしとニンニクをちょっとだけ溶いて。
んーやっぱりにんにくは必要ですねー旨みと辛味が良い感じです。
麺の量はそうでも無いですけどとにかくチャーシューが多い!
ご飯も半ご飯だとお茶碗にちょっとだけなので普通ご飯をチャーシューをおかずに食べるのもありですねえ。
またくるお店が増えたなあ。

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