レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2024年34杯目。初訪にて「しょうゆラーメン￥550」ぉ。※メニューの撮影禁止です。少し神経質な店内＆営業ですが嫌な事があったのでしょう…シンプルなThe･ラーメンの着丼。ガラと根菜の厚みあるベースで醤油返しゎ塩分補完に留まる構成、こーゆー麺人生だったんだろうな〜が伝わるスープで旨い☆彡中細平ちぢれ麺で手揉みも入ってそうな麺線、自家製麺かな？スープが載る麺で確りジャストボイル◎野趣味が残る素材派のバラチャーシュー、ワカメ、長葱、ナルトだけの昭和な布陣。この時点でも店主さんの意図が伺えますね〜♪自分が食べ育ったラーメンの自己証明的な継承店、特別な事ゎして無いが微に入り細に入り「人生」が感じられる良杯。価格も限りなく時代の底辺にスポット、人情派の良店でした☆彡
パットの星☆彡
からーめん
syake
あつぼー
おいわい
初訪にて「しょうゆラーメン￥550」ぉ。
※メニューの撮影禁止です。
少し神経質な店内＆営業ですが嫌な事があったのでしょう…シンプルなThe･ラーメンの着丼。
ガラと根菜の厚みあるベースで醤油返しゎ塩分補完に留まる構成、こーゆー麺人生だったんだろうな〜が伝わるスープで旨い☆彡
中細平ちぢれ麺で手揉みも入ってそうな麺線、自家製麺かな？スープが載る麺で確りジャストボイル◎
野趣味が残る素材派のバラチャーシュー、ワカメ、長葱、ナルトだけの昭和な布陣。
この時点でも店主さんの意図が伺えますね〜♪
自分が食べ育ったラーメンの自己証明的な継承店、特別な事ゎして無いが微に入り細に入り「人生」が感じられる良杯。
価格も限りなく時代の底辺にスポット、人情派の良店でした☆彡