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「旨辛スタミナらーめん 中盛   1060円」@ラーメン山岡家 水戸城南店の写真免許更新の帰りに訪問。
久々の山岡家さんです(8ヶ月振りくらい?)。
お昼時だったのでほぼ満席状態。3、4人で来店されているファミリー層が多い印象。
山岡家、人気あるなぁ😅

さてオーダーは限定のスタミナらーめんを中盛で...
着席後25分程待って着丼、激混みなので仕方ないか😉

全部「ふつう」でお願いしましたが、やはりこちらの油膜は強烈❗
これからは「少なめ」コールだな...などと考えながらいただくとピリッと辛いスープが麺と良く絡み箸が止まりません。
ネギ、キャベツ、ニラなどが確認できますが、キムチがいいアクセントになって相当おいしいスープです。
チャーシューも山岡家さんでは食べたことのないバラチャーシューで、これもgood❗
後半はニンニクをたっぷりと投入し最後までおいしくいただきました。
その名の通りスタミナが付く一杯、ライスがあれば完璧でしたね😂

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