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「自家製粉純手打ち麺 極太もち麺 生姜まぜそば 鯵追い飯付」@えびそば 緋彩の写真前回の遊泳さんインスパイアとは違い、生姜の効いた、とても食べやすいさっぱりとした一杯☆

麺は更にもちもちとしっかりとした手打ち麺で、かなりの食べ応えのある食感で、自家製粉した小麦の香りもよくずっと噛んでいたい感じ(笑)

トロトロのチャーシュー、ねぎ、卵黄、ガーリックシュリンプ、めんま

ニンニクオイル、辛味を足すとまた香りよく味変になります☆

最後残ったタレを鯵ご飯にかけて食べたら、麺でお腹いっぱいなのに、サラサラと入っていきました♪

ご馳走様でした😋

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