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18/7/15訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。マーボーめん(800円)を。スープは、麻婆が支配的。とろみも強く、花椒も効いている。麻婆豆腐に麺を入れたような仕上がり。味はかなり濃いめ。麺は、ちりっとした細麺。具は、麻婆豆腐・長ネギ。豆腐も長ネギもたっぷりと入る。かなり個性的な麻婆麺でした。
マーボーめん(800円)を。
スープは、麻婆が支配的。とろみも強く、花椒も効いている。麻婆豆腐に麺を入れたような仕上がり。味はかなり濃いめ。
麺は、ちりっとした細麺。
具は、麻婆豆腐・長ネギ。豆腐も長ネギもたっぷりと入る。
かなり個性的な麻婆麺でした。