820+160
【久しぶりのまこと屋へ】
以前食した”鶏じゃん”の印象も悪くなかったので再訪。
時刻は19：30過ぎ、雨模様。
先客は1組2名。　広い店内にしてはチト寂しい。
カウンターへ腰をおろしメニューを拝見。
看板メニューんの”牛じゃん””鶏じゃん”だけではなく店舗限定メニューなどもありしばし悩む。
背脂醤油が目にとまり表題をオーダー。
待ち時間は短めで提供されたのがコレだ！
ワンツースリー！

ハイ、チーズ。
背脂の浮いた漆黒のスープ。
チャーシュー2枚、メンマ、ネギと具材は少な目。
まずはスープ。
アツアツでちょいとしょっぱ目。
ハズレではないが当たりでもなさそう。
麺は牛じゃんと同じか？
極細のストレート。
めちゃ、アツい。
うんうん。

ここは替玉かサイドで飯ものが前提か？
麺量は男性には物足りぬ。

あっという間に麺がなくなりそうなので替玉をお願いした。
替玉を待つ間にチャーシューを。
ほほぅ。
チャーシューはとても柔らかで味もウマい。
こんなウマいチャーシューだったっけ？
メンマは市販のものか。

という間に替玉到着した。
タレをひと回しし、卓上のにんにくチップを投入。
ほほぅ。
にんにくチップ大正解！
スープとの相性もよくもぅひと匙入れてしまった。

替玉の麺量も少なく物足りなさがあったが替玉160円と高価だったので辞退させていただきました。

固形物を食べ終えフィニッシュ！！
支払はPAYPAY払いが可能になってましたょ！

ゴチになりました。