コテハリアン
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コメント
どもです。
定点観測ご苦労さまです。
前橋の地にしっかり根付いてますね❗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年3月11日 07:01＞ガッチャマンさん
毎度です。
並ばずに食える二郎ですｗ
コテハリアン | 2024年3月12日 06:01お世話様です。
まだ「まいど」に昇格しないのはまだしも、一週間空いたらコールも上手く届かずに恥ずかしい思いをしました。いつも「全部、ニンニクダブル」というのですが、今回同じに言ってもアブラが乗ってないため確認したら「ニンニクダブルって言ったから」とため口にちょいイラ。カウンターの上に丼上げて、カラメだけやってもらいました。残念です。
M | 2024年3月18日 13:22＞Ｍさん
毎度です。
毎回「まいど」のボクですｗ
偶にカラメコールしてないのにカラメの時はあります。
コテハリアン | 2024年3月19日 06:14
いつも通りの時間帯で先客は３名と空き空き。
いそいそと標記の食券を購入しサード側の席へ。
コールは「ニンニク・アブラ」で。
この日のスープは僅かに乳化の進んだ微乳化仕様。
油たっぷりで脂もたっぷり、よって過不足のない豚感。
ＦＺがビシッと主張し、グルエースがビンビンの即旨。
麺は自家製の二郎麺。
アタシの為だけのオペレーションなので茹で加減は完璧。
気のせいではないと思うが、いつもより麺量が多かったぞ！
豚はいっぱい。
肉感強めで食べ応え十分。
ヤサイはいつも通りのクタ食感。
空いていたのも束の間。
偶々運が良かっただけのようだ。
ご馳走さま。