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久々のアカギ。さて。何十回行っている中で初めて閉店間際に(14時過ぎ)に行って混雑状況を確認する。とりあえず外待ち1番。券売機でラーメン1070円を購入して並ぶ。見るとアルアルで券売機の時刻が合っていないw15分後に中に案内される。結果まぁまぁ空いているがかいてん15分頃が1番時短で入れる。相変わらずの20代の若者が多い。これだけ濃厚なら食べ手も選ぶよな。麺量を聞かれ300と。その後5分でコール。この後飲み会なので控えめにニンニク少なめアブラで。標高低っ。富士丸系なのでクタ野菜下にも有りますがここは野菜増さないと足りたいしスープが塩っぱい。麺はこの手のラーメンで珍しい固めオーション平打ち麺。スープを吸って甘みありで美味い。スープは甘みのある超濃厚豚骨醤油。ど乳化スープ。甘みと塩味が強かったので控えめに頂きました。国産豚腕肉はトロットロで角煮の様。近くて安くて(ラーメンは高値だが材料ガス代等考えると)美味い。ご馳走様でした。
さて。
何十回行っている中で
初めて閉店間際に(14時過ぎ)に行って混雑状況を確認する。
とりあえず外待ち1番。
券売機でラーメン1070円を購入して並ぶ。
見るとアルアルで
券売機の時刻が合っていないw
15分後に中に案内される。
結果まぁまぁ空いているが
かいてん15分頃が1番時短で入れる。
相変わらずの20代の若者が多い。
これだけ濃厚なら食べ手も選ぶよな。
麺量を聞かれ300と。
その後5分でコール。
この後飲み会なので控えめにニンニク少なめアブラで。
標高低っ。
富士丸系なのでクタ野菜下にも有りますが
ここは野菜増さないと足りたいし
スープが塩っぱい。
麺はこの手のラーメンで珍しい固めオーション平打ち麺。
スープを吸って甘みありで美味い。
スープは
甘みのある超濃厚豚骨醤油。
ど乳化スープ。
甘みと塩味が強かったので控えめに頂きました。
国産豚腕肉は
トロットロで角煮の様。
近くて安くて(ラーメンは高値だが材料ガス代等考えると)美味い。
ご馳走様でした。