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「背脂煮干しラーメン」@麺屋 結の写真友人と13時頃来店、満席。今回は背脂煮干しラーメンにうずらを。味え玉までペロリ完食、あまりの美味しさに2人して完飲。
結さんのラーメン、麺が美味しくていくらでも食べれちゃうんです。
ワンオペで大変そうでしたが、店主さんテキパキしていてそんなにまたなかったです。
激辛と油そばも気になるので、また近いうちに伺います。ご馳走様でした。

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