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「まぜそば」@ラーメン一心の写真20時25分に到着。前客は4名。20時32分に着丼です。
コールは、エビマヨ、アブラ、ニンニク少なめです。トッピングはデフォルトで、ヤサイ、チーズ、かつお節、フライドオニオン、卵黄、チャーシューです。
豚は、脂身はついてるが、パサでハズレです。麺は中太で、硬めの茹で具合い。
よく混ぜて食べていくが、食べるたびに食材の組み合わせが変わるので、味わいの変化は楽しい。
ごちそうさまでした。

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