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6/15(月)夜9時ごろ訪問。太麺を注文しようとするも既に終了とのこと、普通麺でお願いする。なぜだろうね。やはり青葉は青葉でもそれぞれ違う。RDBのランキングでもそうなっていた気がするのだが中野>北千住>御徒町という順序だ、個人的には。味の濃さがすこし薄いこと、あとチャーシューの出来。そのへんで分かれてるんじゃないかと思う。クオリティが。御徒町に関しては、どうも良くない。スパイスを入れてみたらちょうどよかったのかも。味だけではなくて、脂もちょっと足りないかな。安定しておいしいというのは青葉のすごいとこだと思うけど、そのなかでは、ここはあまり優秀ではないかも。隣の中本の行列は、ちょっと異常だと思うけどね。たまには胃に優しい(ような気がする)青葉でも食ってみろという感じ。悪い店ではないからね。うん。
6/15(月)夜9時ごろ訪問。
太麺を注文しようとするも既に終了とのこと、普通麺でお願いする。
なぜだろうね。やはり青葉は青葉でもそれぞれ違う。
RDBのランキングでもそうなっていた気がするのだが
中野>北千住>御徒町という順序だ、個人的には。
味の濃さがすこし薄いこと、あとチャーシューの出来。
そのへんで分かれてるんじゃないかと思う。クオリティが。
御徒町に関しては、どうも良くない。スパイスを入れてみたらちょうどよかったのかも。
味だけではなくて、脂もちょっと足りないかな。
安定しておいしいというのは青葉のすごいとこだと思うけど、
そのなかでは、ここはあまり優秀ではないかも。
隣の中本の行列は、ちょっと異常だと思うけどね。
たまには胃に優しい(ような気がする)青葉でも食ってみろという感じ。
悪い店ではないからね。うん。